Tục tiễn ông Táo là một phong tục rất lâu đời ở Việt Nam. Vào ngày 23 tháng Chạp Âm lịch, Thổ thần và Táo quân cưỡi cá chép về trời để báo cáo hàng năm về hoạt động trong nhà cho Ngọc Hoàng.
Lễ cúng “Ông Công – Ông Táo” hay lễ tiễn biệt “Thần bếp” diễn ra vào ngày 4 tháng 2 năm nay là một trong những nghi lễ quan trọng nhất đối với người Việt trong dịp đầu năm mới âm lịch. đón Tết ở quê hương.
Theo truyền thống, lễ tiễn thần bếp thường được cử hành vào ngày 23 tháng cuối âm lịch. Truyền thuyết kể rằng Thổ thần và Táo quân được Thần trời phái xuống trần gian để theo dõi và ghi lại mọi cách cư xử tốt hay xấu của con người trong năm.
Sau đó, vào ngày 23 tháng 12 Âm lịch, họ cưỡi cá chép về trời để báo cáo hàng năm về hoạt động trong gia đình cho Ngọc Hoàng.
Theo báo cáo này, Ngọc Hoàng sẽ quyết định phù hộ hay trừng phạt gia đình đó trong năm tới. Ngoài ra, ông cũng sẽ chuyển lời cầu nguyện của gia đình cho một Năm Âm lịch thịnh vượng và bình yên tới Đấng Tối Cao.
Tục tiễn ông Táo là một phong tục rất lâu đời ở Việt Nam. Theo truyền thuyết, Thổ thần là vị thần cai quản đất đai trong nhà, còn Táo quân là bộ ba gồm một người vợ và hai người chồng đảm nhiệm việc bếp núc. Cả hai đều quan tâm đến việc đảm bảo hạnh phúc và hạnh phúc của gia đình.
Vào ngày này, mọi gia đình đều tất bật tổ chức lễ tiễn Thổ thần và Táo quân của gia đình sẽ bắt tay vào hành trình về Trời hàng năm.
Việc chuẩn bị một mâm cúng thịnh soạn với nhiều đồ vàng mã là cách mà các gia đình Việt Nam thể hiện lòng biết ơn đối với các vị thần linh. Đồng thời, họ cũng mong muốn Thổ thần và Táo quân sẽ kể lại những điều tốt đẹp về họ với Ngọc Hoàng, cũng như thay mặt họ cầu chúc một năm mới an lành, thịnh vượng.
Mỗi gia đình ở mỗi vùng miền trên khắp Việt Nam đều có cách chuẩn bị lễ vật riêng cho Táo quân. Các lễ vật phổ biến bao gồm hương, hoa, trái cây, trầu cau, xôi, thịt gà, chả giò, chả giò và canh măng.
Lễ vật không thể thiếu trong lễ cúng là giày giấy, áo cà sa, mũ quan, giấy hoặc cá chép sống để các Táo quân có thể cưỡi lên trời.
Ở miền Bắc, các gia đình thường chuẩn bị ba con cá chép hoặc cá vàng còn sống nhỏ trong một chiếc bát nhỏ, đặt cạnh mâm cúng trên bàn thờ.
Ngoài ra, hình ảnh cá chép còn truyền tải khát vọng “Cá chép hóa rồng” hàm ý sự thăng hoa, tinh thần bền bỉ chinh phục tri thức và thành công.
Ở miền Trung, người ta thường thờ ngựa giấy có dây cương đầy đủ. Ở miền Nam chỉ chuẩn bị ngựa giấy và mũ.
Sau nghi lễ, các lều giấy được đốt, lều sống được thả xuống hồ hoặc sông gần đó, được coi là hành động tử tế để cầu may mắn, sau đó lễ hội nổi tiếng nhất Việt Nam chính thức bắt đầu, Tết.