Có rất nhiều người Khmer sinh sống trên địa bàn tỉnh An Giang nên nền ẩm thực phong phú của tỉnh chịu ảnh hưởng của ẩm thực Khmer. Bánh của người Khmer là món ăn ngon mà du khách không nên bỏ lỡ trong chuyến du lịch An Giang yên bình, yên bình. Bánh Ha Nàm Căn, bánh và bánh bò Khmer là những loại bánh phổ biến nhất của người Khmer.
Để làm bánh Ha Nàm Căn, họ trộn bột mì, trứng vịt và đường thốt nốt thành hỗn hợp bánh. Họ đặt những chiếc chảo nhôm dày có đường kính 20 cm lên lửa. Khi chảo nóng, phủ một lớp dầu mỏng, sau đó đổ hỗn hợp bánh vào chảo, rắc vừng nướng lên trên và đậy nắp. Bánh sẽ sẵn sàng sau 5 phút. Chiếc bánh nhỏ như lòng bàn tay người. Nó trông giống như một chiếc nón nhỏ màu vàng. Bên ngoài giòn, bên trong mềm, hơi dai, bơ. Nó có vị ngọt và mùi tuyệt vời.
