Nem bưởi Tây Ninh là món ăn vặt được nhiều du khách yêu thích khi có dịp ghé thăm Tây Ninh, ngoài ra đây còn là món quà lý tưởng dành cho bạn bè, người thân khi đi du lịch. Cũng như cái tên của mình thì trong nem có thành phần là vỏ bưởi, không có thịt.
Nói cách khác đây là món chay, được chế biến từ đu đủ xanh bào nhỏ cùng vỏ bưởi phơi khô. Sau đó, nên nếm cùng tiêu, vông nem, khế chua, chùm ruột, ớt,… để tạo nên hương vị độc đáo riêng, mà không có món nem của vùng nào có được.
Nem có màu sắc đỏ tươi nhẹ giống hệt nem thịt, khi nếm thử có thể cảm nhận được sự khác biệt và độc đáo của món ăn. Giá trung bình của món nem bưởi khoảng 50.000 VND/10 cái.
Địa chỉ tham khảo mua nem:
Nem Bưởi Tây Ninh: Hiệp Nghĩa, Hiệp Ninh, TP. Tây Ninh
