Mùa hè là thời điểm lý tưởng để thưởng thức một ly đồ uống lạnh giải khát. Một trong những đồ uống đang trở nên phổ biến trong thời gian gần đây là Kem Lăn. Với hương vị độc đáo và cách phục vụ hấp dẫn, Kem Lăn trở thành lựa chọn ưa thích của nhiều người để thưởng thức sự mát mẻ trong mùa hè. Dưới đây là công thức Kem Lăn không thể thất bại và chắc chắn sẽ khiến bạn nghiện:
Nguyên liệu:
1 gói bánh tráng cuộn 500 ml sữa tươi 3 muỗng canh đường Đá viên tùy ý Si-rô vị theo sở thích (ví dụ, si-rô sô-cô-la, dâu, hoặc vani) Topping bổ sung (ví dụ, trái cây tươi, hạt basil, hoặc miếng jelly)
Cách làm:
Chuẩn bị Bánh Tráng Cuộn: Cắt bánh tráng cuộn thành từng miếng hình tam giác nhỏ hoặc theo ý thích. Chiên miếng bánh tráng cuộn trong dầu nóng cho đến khi vàng và giòn. Sau đó, gắp ra và để ráo dầu. Làm Sữa Ngọt: Đun sôi sữa tươi trong nồi ở lửa vừa. Thêm đường vào sữa nóng và khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn. Để sữa sôi một lúc ngắn trong khi khuấy để đảm bảo đường tan hết. Sau đó, tắt lửa và để sữa ngọt nguội. Chế Biến Kem Lăn: Chuẩn bị ly phục vụ và đặt một số miếng bánh tráng cuộn đã chiên ở đáy ly. Đổ sữa ngọt đã nguội vào ly cho đến khi đầy. Thêm đá viên tùy ý vào ly. Rót si-rô vị theo sở thích lên phía trên sữa ngọt. Trang trí thêm với topping như trái cây tươi, hạt basil, hoặc miếng jelly để tạo điểm nhấn cho Kem Lăn của bạn. Thưởng Thức Kem Lăn Mát Lạnh: Khuấy đều tất cả các nguyên liệu trong ly trước khi thưởng thức. Nhanh chóng thưởng thức Kem Lăn mát lạnh và ngon lành này khi còn lạnh để xua tan cảm giác khát và làm mát họng trong mùa hè nóng bức.
Bằng cách tuân thủ các bước trên, bạn có thể dễ dàng tạo ra Kem Lăn không chỉ ngon mà còn là món ăn yêu thích của mọi người. Với sự kết hợp độc đáo từ miếng bánh tráng cuộn đã chiên, Kem Lăn này chắc chắn sẽ làm nức lòng mọi người trong các buổi tụ tập gia đình hoặc bạn bè. Vậy, đừng ngần ngại thử nghiệm công thức này và chia sẻ trải nghiệm của bạn với những người thân!