Thái Lan không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp thiên nhiên quyến rũ và văn hóa phong phú, mà còn với hương vị đặc trưng của các món ăn địa phương hấp dẫn. Khi đến Thái Lan, bạn nên thử một số món ăn sau để trải nghiệm sự giàu có về hương vị và mùi thơm của đất nước voi trắng này. Dưới đây là 8 món ăn không thể bỏ qua khi bạn đang ở Thái Lan:
- Tom yum goong
Tom yum goong là món canh cay nổi tiếng trên toàn thế giới. Canh này được làm từ sự kết hợp của nước dùng, gia vị, sả, lá chanh, ớt và tôm tươi. Hương vị cay, chua và tươi của canh tom yum goong sẽ làm cho bạn cảm thấy thích thú. - Pad thai
Pad thai là món mì xào rau cực kỳ phổ biến tại Thái Lan. Mì được xào cùng với giá, trứng, tôm, đậu phụ và các gia vị đặc trưng như nước mắm, đường và ớt đỏ. Pad thai thường được phục vụ cùng với lát chanh và đậu phụ nghiền để tăng thêm hương vị mặn.
- Som tam
Som tam hay salad đu đủ là món ăn tươi mát gồm đu đủ non bào, cà chua, đậu đũa, ớt và các gia vị như nước cốt chanh, đường và nước mắm. Hương vị tươi, cay và ngọt nhẹ của Som tam làm cho nó trở thành lựa chọn hoàn hảo để giảm cơn khát trong khí hậu nhiệt đới của Thái Lan.
- Khao pad
Khao pad là món cơm chiên đặc trưng của Thái Lan thường được phục vụ với thịt, hải sản hoặc rau củ. Cơm chiên này được nấu với các gia vị như nước mắm, tỏi và ớt đỏ để tạo ra mùi hương và hương vị đặc trưng. - Green curry (kaeng khiao wan)
Green Curry là một trong những loại cà ri phổ biến tại Thái Lan. Được làm từ sự kết hợp của gia vị cà ri xanh, dừa, thịt gà hoặc hải sản, rau củ và lá chanh, Green Curry có hương vị cay, mặn và giàu gia vị thỏa mãn vị giác. - Mango sticky rice (khao niew mamuang)
Mango sticky rice là món tráng miệng bạn nên thử khi đến Thái Lan. Bao gồm xoài chín được phục vụ với cơm nếp nấu với dừa và đường, mango sticky rice có hương vị ngọt và cấu trúc mềm mịn sẽ khiến bạn mê mải.
- Massaman Curry
Massaman curry là một loại cà ri có ảnh hưởng từ ẩm thực Trung Đông. Được làm từ sự kết hợp của các gia vị như cây quế, hạt điều, hương thảo và đinh hương, Massaman Curry có hương vị độc đáo, phong phú và thường được phục vụ với thịt bò hoặc gà.
- Tom kha gai
Tom kha gai là một loại canh gà với dừa rất được yêu thích tại Thái Lan. Canh này được nấu với sự kết hợp của nước dùng, dừa, sả, lá chanh và các gia vị khác tạo ra hương vị phong phú, mềm mại và thơm ngon.
Từ canh cay đến món tráng miệng ngọt, Thái Lan mang đến nhiều loại món ăn hấp dẫn. Vì vậy, khi bạn đến Thái Lan, hãy chắc chắn thử tất cả các món ăn đã được đề cập trên để có trải nghiệm ẩm thực không thể quên!