Mojito Mint là một loại đồ uống nổi tiếng có nguồn gốc từ Cuba, mang đến hương vị tươi mát của chanh và bạc hà. Phiên bản Mojito không cồn (Virgin Mojito) rất phù hợp cho mọi lứa tuổi, là lựa chọn lý tưởng cho những bữa tiệc, cuộc gặp gỡ bạn bè hoặc đơn giản chỉ để giải khát vào những ngày hè nóng bức. Nếu bạn đang tìm kiếm một thức uống đơn giản nhưng đầy sức sống, hãy thử ngay công thức Mojito Mint không cồn dưới đây.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 quả chanh tươi
- 10 – 12 lá bạc hà tươi
- 2 thìa cà phê đường hoặc mật ong
- 150ml nước soda hoặc nước có ga
- 50ml nước lọc
- Đá viên vừa đủ
- Một lát chanh và lá bạc hà để trang trí
Cách làm Mojito Mint không cồn
Bước 1: Chuẩn bị chanh và bạc hà
Rửa sạch chanh và bạc hà. Cắt chanh thành 4 – 6 miếng nhỏ để dễ vắt nước. Dùng tay vò nhẹ lá bạc hà để giải phóng tinh dầu giúp thức uống có hương thơm đặc trưng hơn.
Bước 2: Pha hỗn hợp chanh và bạc hà
Cho chanh cắt nhỏ vào ly, thêm đường hoặc mật ong. Dùng chày hoặc thìa nghiền nhẹ chanh với đường để chanh tiết ra nước cốt và hòa quyện với vị ngọt. Tiếp theo, cho lá bạc hà đã vò nhẹ vào và trộn đều.
Bước 3: Thêm nước và đá viên
Đổ 50ml nước lọc vào ly, khuấy đều để hòa tan đường. Tiếp theo, thêm đá viên để tăng độ mát lạnh.
Bước 4: Hoàn thiện với nước soda
Rót nước soda hoặc nước có ga vào ly cho đầy, khuấy nhẹ để các nguyên liệu hòa quyện mà không làm mất đi bọt ga trong nước soda.
Bước 5: Trang trí và thưởng thức
Trang trí với một lát chanh và một nhánh bạc hà trên miệng ly. Thức uống này ngon nhất khi dùng ngay lúc còn lạnh.
Biến tấu Mojito Mint không cồn thú vị hơn
- Mojito dâu: Thêm vài quả dâu tây cắt nhỏ và nghiền nhẹ cùng chanh để có màu sắc đẹp mắt và hương vị ngọt thanh.
- Mojito dứa: Thêm nước ép dứa để tạo vị chua ngọt tự nhiên, giúp thức uống càng thêm hấp dẫn.
- Mojito gừng: Thêm vài lát gừng mỏng để tăng độ ấm, phù hợp với những ngày se lạnh.
- Mojito trà xanh: Thay nước lọc bằng trà xanh lạnh để có một thức uống thanh mát hơn.
Mẹo làm Mojito Mint ngon hơn
- Dùng đường nâu hoặc siro đường thay thế đường trắng để có vị ngọt dịu hơn.
- Nếu thích vị thanh mát hơn, có thể tăng lượng bạc hà và thêm một chút vỏ chanh bào nhỏ.
- Dùng nước soda không đường nếu muốn giảm bớt lượng calo.
- Để Mojito giữ được độ sủi bọt lâu hơn, hãy thêm nước soda sau cùng và khuấy nhẹ.
Mojito Mint không cồn là một lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn tận hưởng sự sảng khoái mà không cần dùng đến rượu. Với hương chanh tươi mát, vị ngọt dịu và cảm giác mát lạnh từ bạc hà, đây chắc chắn là thức uống tuyệt vời cho các bữa tiệc hoặc những buổi thư giãn cuối tuần. Hãy thử làm ngay tại nhà và cùng thưởng thức.