Sữa không chỉ là thức uống bổ dưỡng mà còn có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo ra những hương vị độc đáo và hấp dẫn. Nếu bạn muốn thử những công thức sữa mới lạ, hãy khám phá 5 cách biến tấu sữa dưới đây để có những ly đồ uống thơm ngon, mát lạnh ngay tại nhà.
1. Sữa Matcha Mật Ong
Sự kết hợp giữa matcha và mật ong mang đến hương vị thanh mát, hơi chát nhẹ nhưng lại có hậu ngọt dịu, rất thích hợp để thưởng thức vào buổi sáng.
Nguyên liệu:
- 200ml sữa tươi không đường
- 1 muỗng cà phê bột matcha
- 2 muỗng cà phê mật ong
- Đá viên
Cách làm:
- Pha bột matcha với một ít nước ấm, khuấy đều cho tan.
- Đổ sữa tươi và mật ong vào ly, khuấy đều để hòa quyện hương vị.
- Thêm đá viên vào và rót hỗn hợp matcha lên trên.
2. Sữa Chanh Dây
Sữa chanh dây mang đến vị chua ngọt tự nhiên hòa quyện với độ béo của sữa, tạo nên một thức uống thơm ngon và giàu vitamin C.
Nguyên liệu:
- 200ml sữa tươi không đường
- 50ml nước cốt chanh dây
- 2 muỗng cà phê mật ong hoặc đường
- Đá viên
Cách làm:
- Trộn nước cốt chanh dây với mật ong hoặc đường cho đến khi hòa tan.
- Đổ hỗn hợp này vào sữa tươi, khuấy đều.
- Thêm đá viên vào ly và thưởng thức.
3. Sữa Dâu Tây Basil
Hương vị ngọt ngào của dâu tây kết hợp với chút hương thơm của lá basil tạo nên một ly sữa vừa lạ miệng vừa hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- 200ml sữa tươi không đường
- 5 quả dâu tây tươi
- 2 lá basil (húng quế tây)
- 2 muỗng cà phê mật ong
- Đá viên
Cách làm:
- Xay nhuyễn dâu tây cùng mật ong và một ít sữa tươi.
- Rót phần hỗn hợp này vào ly có sẵn đá viên, thêm lá basil để tăng hương thơm.
- Đổ phần sữa tươi còn lại lên trên và khuấy đều trước khi uống.
4. Sữa Cà Phê Muối
Vị béo của sữa hòa quyện với chút đắng nhẹ của cà phê và điểm nhấn mặn từ muối mang đến một trải nghiệm vị giác thú vị.
Nguyên liệu:
- 200ml sữa tươi không đường
- 50ml cà phê pha phin hoặc espresso
- 1/4 muỗng cà phê muối biển
- 1 muỗng cà phê đường hoặc mật ong
- Đá viên
Cách làm:
- Khuấy muối biển với sữa tươi và đường cho đến khi hòa tan.
- Đổ sữa vào ly có sẵn đá viên.
- Rót nhẹ nhàng cà phê lên trên để tạo hiệu ứng phân tầng đẹp mắt.
5. Sữa Gừng Mật Ong
Sự ấm áp của gừng kết hợp với sữa và mật ong giúp tăng cường sức khỏe, đặc biệt phù hợp để uống vào những ngày se lạnh.
Nguyên liệu:
- 200ml sữa tươi không đường
- 1 lát gừng tươi
- 1 muỗng cà phê mật ong
Cách làm:
- Đun nóng sữa cùng lát gừng trong khoảng 5 phút để hương vị hòa quyện.
- Tắt bếp, để nguội bớt rồi thêm mật ong, khuấy đều.
- Có thể uống nóng hoặc để nguội, thêm đá nếu thích.
Những công thức trên không chỉ giúp bạn thưởng thức sữa theo cách mới lạ mà còn mang đến hương vị tươi mát, bổ dưỡng. Hãy thử ngay để khám phá sự kết hợp hoàn hảo của sữa với các nguyên liệu tự nhiên.