Thái Lan không chỉ nổi tiếng với nền ẩm thực cay nồng đặc trưng mà còn có nhiều loại đồ uống tươi mát và độc đáo, rất thích hợp để thưởng thức vào những ngày nắng nóng. Với nguyên liệu tự nhiên, hương vị cân bằng giữa ngọt, béo và thơm, các loại nước uống của Thái Lan luôn mang đến cảm giác sảng khoái và dễ chịu. Dưới đây là 7 loại đồ uống giải nhiệt Thái Lan mà bạn nên thử ít nhất một lần khi mùa hè đến.
1. Trà sữa Thái (Thai Iced Tea)
Đây là thức uống phổ biến nhất của Thái Lan. Trà sữa Thái có màu cam đặc trưng, được pha từ trà đen Thái, sữa đặc và sữa tươi, thêm đá viên để tạo cảm giác mát lạnh. Hương vị béo ngậy, ngọt thanh và thơm đậm đà khiến món đồ uống này luôn được yêu thích.
2. Nước dừa tươi
Nước dừa là lựa chọn tuyệt vời để bổ sung điện giải tự nhiên cho cơ thể. Ở Thái Lan, nước dừa thường được bán trong trái dừa tươi, uống ngay khi vừa bổ ra nên rất mát và giữ được vị ngọt tự nhiên. Ngoài ra, phần cơm dừa mềm mịn cũng có thể ăn kèm như món tráng miệng.
3. Nước chanh dây Thái
Chanh dây là loại trái cây nhiệt đới phổ biến ở Thái Lan. Nước ép chanh dây được pha cùng đường và đá, đôi khi thêm một ít muối để làm nổi bật hương vị chua ngọt đặc trưng. Đây là món đồ uống giúp kích thích vị giác và giải khát hiệu quả.
4. Nước ép xoài
Xoài chín ngọt được xay nhuyễn cùng đá, tạo thành một loại sinh tố mịn mát, thơm ngon. Nước ép xoài thường được phục vụ trong các quán ven đường hoặc chợ đêm Thái Lan và rất được khách du lịch yêu thích nhờ hương vị đậm đà, tự nhiên.
5. Nước tắc mật ong
Một sự kết hợp đơn giản nhưng hài hòa giữa nước tắc, mật ong và đá viên. Loại đồ uống này giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa và giảm cảm giác oi bức. Vị chua nhẹ của tắc và ngọt dịu của mật ong khiến món này rất dễ uống.
6. Trà hoa đậu biếc
Trà hoa đậu biếc không chỉ đẹp mắt với màu xanh tím đặc trưng mà còn có tác dụng làm mát và chống oxy hóa. Người Thái thường thêm một chút nước chanh để màu trà chuyển sang tím nhạt và tăng hương vị. Loại trà này thường được uống lạnh và rất phổ biến trong các quán cà phê.
7. Nước sâm lạnh kiểu Thái
Nước sâm được nấu từ các loại thảo mộc như rễ cây, la hán quả và cam thảo. Vị ngọt thanh tự nhiên và tính mát của nước sâm giúp làm dịu cơ thể trong những ngày nắng nóng. Đây là lựa chọn lý tưởng cho người muốn uống nước thảo mộc tốt cho sức khỏe.
Kết luận
Thái Lan có rất nhiều loại đồ uống giải nhiệt phong phú, không chỉ ngon miệng mà còn mang lại lợi ích cho sức khỏe. Những thức uống kể trên là lựa chọn lý tưởng để tận hưởng mùa hè một cách sảng khoái và thú vị. Nếu có dịp đến Thái Lan hoặc muốn thử làm tại nhà, bạn nên khám phá những món uống này để cảm nhận trọn vẹn hương vị mát lạnh đặc trưng xứ nhiệt đới.