Nước uống detox hay còn gọi là infused water là một trong những loại thức uống lành mạnh, giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ giảm cân và cung cấp thêm vitamin, khoáng chất từ các loại trái cây, thảo mộc. Trong số các công thức phổ biến, nước detox với chanh và bạc hà được nhiều người yêu thích nhờ hương vị tươi mát, dễ uống và dễ thực hiện. Dưới đây là cách pha nước infused water với chanh và bạc hà mà bạn có thể áp dụng ngay tại nhà.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
– 1 quả chanh tươi
– Một nắm nhỏ lá bạc hà tươi
– 1 lít nước lọc
– Đá viên (tùy chọn)
– Bình thủy tinh hoặc bình giữ nhiệt
Cách thực hiện
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Rửa sạch quả chanh dưới vòi nước, sau đó cắt thành từng lát mỏng. Không nên cắt chanh quá dày để khi ngâm các tinh chất dễ dàng tan vào nước. Nếu lo ngại vị đắng từ vỏ chanh, bạn có thể gọt bớt một phần vỏ. Lá bạc hà nhặt bỏ cuống già, rửa sạch và để ráo nước.
Bước 2: Chuẩn bị bình nước
Chọn một bình thủy tinh hoặc bình giữ nhiệt sạch để đảm bảo hương vị tươi ngon của nước detox. Bạn nên tráng bình qua nước nóng để tiệt trùng nếu có thể.
Bước 3: Pha nước infused water
Cho các lát chanh và lá bạc hà vào bình. Đổ nước lọc đầy bình. Dùng thìa khuấy nhẹ để các nguyên liệu được phân tán đều trong nước. Đậy kín nắp bình và đặt vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 đến 4 giờ để các tinh chất trong chanh và bạc hà thấm đều vào nước. Nếu muốn uống ngay, bạn có thể thêm một ít đá viên để tăng độ mát lạnh.
Bước 4: Thưởng thức
Sau thời gian ngâm, bạn có thể lấy bình nước ra và thưởng thức. Nước có hương vị chua nhẹ của chanh kết hợp với vị the mát của bạc hà rất dễ chịu. Mỗi lần rót nước ra ly, bạn có thể thêm vài lá bạc hà và lát chanh để trang trí, giúp ly nước đẹp mắt hơn.
Lưu ý khi sử dụng
– Nước infused water nên được dùng trong ngày để đảm bảo độ tươi ngon. Nếu để lâu hơn 24 giờ, hương vị có thể bị thay đổi.
– Bạn có thể thay đổi tỷ lệ chanh và bạc hà tùy theo sở thích cá nhân. Nếu thích vị chua hơn, có thể cho thêm chanh; nếu muốn vị mát đậm hơn, tăng lượng lá bạc hà.
– Không nên sử dụng nước sôi để pha vì sẽ làm mất đi các tinh chất tự nhiên có trong chanh và bạc hà.
Nước infused water với chanh và bạc hà không chỉ giúp giải khát mà còn hỗ trợ thanh lọc cơ thể, cải thiện tiêu hóa và làm đẹp da. Đây là lựa chọn tuyệt vời để thay thế cho các loại nước ngọt có gas hoặc nước uống nhiều đường. Hãy thử ngay công thức đơn giản này để bổ sung thêm một thức uống lành mạnh cho chế độ ăn uống hàng ngày của bạn.