Bạc hà (daun mint) là loại cây gia vị được nhiều người yêu thích nhờ hương thơm mát và công dụng đa dạng trong ẩm thực cũng như chăm sóc sức khỏe. Trồng bạc hà trong chậu nhỏ không chỉ giúp tiết kiệm diện tích mà còn mang lại nguồn lá tươi sạch ngay tại nhà. Bạn hoàn toàn có thể đặt chậu bạc hà trên ban công, bậu cửa sổ hay góc bếp để tiện sử dụng hằng ngày.
Ưu điểm lớn nhất của việc trồng bạc hà trong chậu là dễ chăm sóc, không cần nhiều đất và có thể kiểm soát sự phát triển của cây. Bạc hà sinh trưởng nhanh, chỉ cần cung cấp đủ ánh sáng, nước và dinh dưỡng là bạn đã có một mảng xanh nhỏ xinh trong nhà. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết giúp bạn trồng bạc hà thành công.
Chọn Giống Và Chuẩn Bị Chậu
Bạn có thể mua cây bạc hà non tại vườn ươm hoặc giâm cành từ cây bạc hà có sẵn. Hãy chọn cành khỏe, lá xanh mướt và không sâu bệnh. Chuẩn bị một chậu có đường kính khoảng 15–20 cm, có lỗ thoát nước ở đáy để tránh úng rễ. Đất trồng nên là đất tơi xốp, trộn sẵn với phân hữu cơ hoặc đất chuyên dùng cho rau thơm.
Cách Trồng
Đặt một lớp sỏi nhỏ hoặc mảnh vụn gạch ở đáy chậu để tăng khả năng thoát nước. Cho đất đã chuẩn bị vào khoảng 2/3 chậu, sau đó đặt cây hoặc cành giâm vào giữa, lấp đất kín rễ và ấn nhẹ cho cây đứng vững. Tưới đẫm nước ngay sau khi trồng để đất và rễ tiếp xúc tốt hơn.
Chăm Sóc Cây Hằng Ngày
Đặt chậu bạc hà ở nơi có ánh sáng mặt trời nhẹ, khoảng 4–6 giờ mỗi ngày, chẳng hạn như bệ cửa sổ hướng Đông hoặc Nam. Tưới nước đều đặn, giữ cho đất ẩm nhưng không quá ướt. Cứ 2–3 tuần bạn có thể bổ sung một ít phân hữu cơ lỏng hoặc nước vo gạo để cây xanh tốt hơn.
Thu Hoạch Và Tỉa Cành
Sau khoảng 4–6 tuần, khi cây đã phát triển tán lá, bạn có thể bắt đầu thu hoạch. Dùng kéo sắc cắt những ngọn lá bạc hà, đồng thời tỉa bớt cành già để cây tiếp tục ra chồi mới. Việc tỉa thường xuyên giúp cây luôn tươi tốt và gọn gàng.
Kết Luận
Trồng bạc hà trong chậu nhỏ là cách tuyệt vời để vừa làm đẹp không gian sống, vừa có sẵn gia vị tươi sạch mỗi ngày. Chỉ cần lựa chọn giống tốt, chuẩn bị đất phù hợp và chăm sóc đúng cách, bạn sẽ có một chậu bạc hà xanh mát ngay trong tầm tay. Hãy bắt đầu ngay hôm nay để tận hưởng hương vị tự nhiên từ chính khu vườn mini của bạn.